Todo listo para la 47ª Fiesta Nacional de la Yerba Mate en Apóstoles, lo que tenés que saber

El jueves 13 de noviembre comienza la 47° Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate en Apóstoles. Es uno de los eventos más importantes de la región por su enfoque en historia, cultura, gastronomía, música y turismo. Se desarrollará hasta e 16 de noviembre en el Predio de la Expo Yerba.

La celebración busca poner en valor uno de los productos más emblemáticos de la provincia: la yerba mate. Además, reconoce el esfuerzo de miles de familias yerbateras, que participan de la cadena de producción, desde la plantación hasta la comercialización.

Historia y significado cultural

La fiesta nació como un homenaje a la yerba mate, un producto que trasciende lo económico y se convierte en un símbolo cultural. Durante cuatro días, se resaltará la importancia de la yerba mate en la vida cotidiana y su papel como motor económico y social para la región.

El evento permite acercarse a la tradición yerbatera, conocer los procesos de producción, y descubrir herramientas y técnicas históricas utilizadas en la cosecha y el secado. Asimismo, funciona como espacio de intercambio cultural, donde productores, artesanos y visitantes comparten experiencias y aprendizajes.

Actividades y propuestas para los visitantes

La fiesta ofrece una amplia variedad de actividades:

Exposiciones de productos: diferentes variedades de yerba mate, procesos de producción y utensilios tradicionales.

Talleres interactivos y degustaciones guiadas: permiten descubrir secretos del mate, su historia y su influencia en la vida social de Misiones.

Recorridos culturales y turísticos: visitas a plantaciones, chacras y estancias productivas que muestran la vida de los productores y la riqueza natural de la zona.

Gastronomía regional: platos tradicionales y modernos elaborados con yerba mate, desde infusiones y postres hasta preparaciones saladas.

Espectáculos musicales y artísticos: artistas locales, regionales e invitados especiales ofrecen presentaciones que destacan la música folklórica y contemporánea de Misiones.

Actividades familiares: espacios de recreación y aprendizaje diseñados para todas las edades.

Estas actividades permiten a los turistas vivir la cultura local de manera directa, experimentando la tradición de la yerba mate, la hospitalidad misionera y los sabores de la región.

Los sabores que representan a Misiones

La gastronomía es un eje central de la fiesta. Los visitantes podrán degustar:

Bebidas tradicionales y postres infusionados con yerba mate.

Preparaciones saladas que incorporan la yerba como ingrediente principal.

Productos artesanales de la región, mostrando la diversidad de la oferta local.

La combinación de sabores autóctonos e innovadores refuerza el atractivo turístico del evento y permite vivir la tradición de Misiones a través del paladar, integrando gastronomía, cultura y turismo.

Turismo de experiencia y rural

El Predio de la Expo Yerba se transforma en un centro turístico y cultural, ofreciendo a los visitantes:

Programación de recorridos por plantaciones y chacras para observar la cosecha y el secado de la yerba.

Experiencias educativas sobre el proceso de producción y su impacto social y económico.

Posibilidad de explorar la historia de Apóstoles y su relación con la producción yerbatera.

Este enfoque convierte la fiesta en un destino turístico integral, donde la experiencia cultural, educativa y sensorial se combina con la naturaleza y la tradición local.

Música y entretenimiento

El evento incluye presentaciones musicales diarias, con artistas locales, regionales e invitados especiales. Además, se realizan shows artísticos y actividades recreativas para todas las edades. La programación busca reflejar las raíces culturales de Misiones y la diversidad de expresiones artísticas vinculadas a la yerba mate.

Entre los artistas principales se destacan La Konga, Uriel Lozano, Sele Vera y Los Pampas y Piko Frank, junto a reconocidos grupos y solistas misioneros.

El cronograma completo y entradas

Jueves 13: apertura oficial con Sele Vera y artistas locales. (Entrada libre).

Viernes 14: presentaciones de bandas locales y provinciales, con cierre a cargo de La Konga. (Entradas entre $20.000 y $40.000, disponibles en la Municipalidad de Apóstoles y a través de la boletería online del Banco Macro).

Sábado 15: elección de la Reina Nacional de la Yerba Mate, con shows de Piko Frank y Uriel Lozano, y la presencia de más de 15 reinas nacionales invitadas, que compartirán sus celebraciones con el público. (Plateas $30.000 / generales gratuitas).

Domingo 16: almuerzo de la familia yerbatera en el predio de Las Potreras, seguido por el cierre festivo nocturno, con actuaciones de Cristian y la Ruta, Pablo y su grupo y otros músicos misioneros. Durante la jornada también se realizará el sorteo del bono colaboración, con premios en efectivo a beneficio de instituciones educativas y deportivas locales.

La Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate es un evento que ofrecerá a los visitantes una experiencia única en apreciación de uno de los productos más representativos de la provincia de Misiones y de la identidad argentina.

Canal 12