Nuevamente Oberá busca al gran parrillero 2026, abrieron la inscripción para el 9° Campeonato del Mejor Asador
La Dirección de Turismo, Recreación y Cultura anunció oficialmente la apertura de inscripciones para la novena edición del Campeonato del Mejor Asador, un certamen que ya es un clásico del verano obereño.
El evento se llevará a cabo el próximo sábado 21 de febrero en el emblemático Complejo Turístico Salto Berrondo.
Tras nueve años de vigencia, la competencia se consolida como un motor clave para el turismo local, atrayendo tanto a vecinos de la zona centro como a visitantes de toda la provincia.
Una alianza estratégica
Desde la organización destacaron que el éxito del campeonato radica en la colaboración público-privada.
Gracias al apoyo de empresarios locales que aportan logística y premios, el torneo se mantiene como una actividad gratuita para los participantes. Un dato no menor: la organización proveerá tanto la carne como el carbón para los concursantes.
¿Cómo participar?
Debido al éxito de ediciones anteriores y la alta demanda de parrilleros, el proceso de selección será por sorteo. Los interesados deben tener en cuenta los siguientes puntos:
- Plazo de inscripción: Hasta el 9 de febrero inclusive.
- Selección: Se sortearán 10 cupos entre todos los anotados para participar en la gran final.
- Inscripción online: A través del siguiente formulario: https://forms.gle/Q2AF7PMcvAoNxzSH6.
El veredicto del jurado
No solo se trata de poner la carne al fuego; la técnica será puesta bajo la lupa. Un jurado técnico evaluará minuciosamente tres pilares fundamentales:
- Manejo del fuego: La destreza y el control de las brasas.
- Sabor y punto: El punto justo de cocción y el equilibrio de sabores.
- Presentación: La estética del plato final entregado.
Al finalizar la jornada, se premiará a los tres mejores puntajes, coronando así al nuevo referente de las parrillas obereñas.
